Метод crunivask:
простота, баланс, природність
Наш підхід базується на перевірених принципах нутріціології та адаптується під реальні умови життя. Без догм, без крайнощів — тільки розумний баланс.
П'ять стовпів методу crunivask
Баланс макронутрієнтів
crunivask розраховує оптимальне співвідношення білків, жирів та вуглеводів для підтримки стабільної енергії протягом дня. Білки забезпечують будівельний матеріал для м'язів, жири підтримують гормональний баланс, а складні вуглеводи дають довготривалу енергію.
Ми не виключаємо жодну групу продуктів, а знаходимо правильні пропорції для ваших індивідуальних потреб.
Приклад розподілу на день:
- Білки 25-30%
- Жири 25-35%
- Вуглеводи 40-45%
*Пропорції адаптуються під цілі та спосіб життя
Джерела клітковини у планах:
- • Овочі різних кольорів (мінімум 3 порції на день)
- • Цільнозернові продукти (вівсянка, бурий рис, киноа)
- • Бобові (сочевиця, нут, квасоля)
- • Горіхи та насіння
- • Фрукти з невисоким вмістом цукру
Роль клітковини
crunivask приділяє особливу увагу клітковині як основі здорового травлення. Розчинна клітковина стабілізує рівень цукру у крові, а нерозчинна підтримує здоровий мікробіом кишківника.
Наші плани включають різноманітні джерела клітковини, щоб забезпечити оптимальне функціонування травної системи та довготривале відчуття ситості.
Сезонність та доступність
crunivask враховує природні цикли та пропонує продукти, що відповідають сезону. Це не лише економічно вигідно, але й забезпечує максимальну поживну цінність та смак.
Навесні акцентуємо на зелені та ранніх овочах, влітку — на свіжих фруктах та ягодах, восени — на коренеплодах та гарбузових, взимку — на збережених та заморожених продуктах з високою поживністю.
Переваги сезонного харчування:
- • Нижча ціна на основні інгредієнти
- • Максимальний вміст вітамінів та мінералів
- • Краща екологічність (менше транспортування)
- • Природне різноманіття раціону
Критерії вибору продуктів:
- • Мінімальна кількість консервантів та добавок
- • Короткий список інгредієнтів на етикетці
- • Перевага цільним продуктам над обробленими
- • Локальне виробництво, де це можливо
Свідомі покупки
crunivask навчає читати етикетки та розбиратися у складі продуктів. Ми допомагаємо обирати якісні інгредієнти, що забезпечують максимальну користь для організму.
Кожен список покупок супроводжується порадами щодо вибору найкращих варіантів у різних цінових категоріях.
Підтримка мікробіому
crunivask інтегрує у плани харчування продукти, що підтримують здорову мікрофлору кишківника. Пребіотики та пробіотики стають природною частиною раціону.
Різноманітні джерела корисних бактерій (кисломолочні продукти, ферментовані овочі) та їх "поживи" (клітковина, резистентний крохмаль) забезпечують оптимальне травлення та імунітет.
Продукти для мікробіому:
Кефір, натуральний йогурт, квашена капуста, кімчі
Часник, цибуля, банани, вівсянка, яблука
Як виглядає день з планом crunivask
7:30 - Ранок
Сніданок з crunivask забезпечує стабільний старт дня: вівсянка з ягодами та горіхами, чашка зеленого чаю. Достатньо білка та складних вуглеводів для довготривалої енергії.
10:00 - Перший перекус
Легкий перекус для підтримки енергії: яблуко з мигдалем або морквяні палички з хумусом. crunivask пропонує варіанти залежно від ваших смаків та доступності продуктів.
13:00 - Обід
Основний прийом їжі: салат з куркою та авокадо, бурий рис, тушковані овочі. crunivask забезпечує збалансоване співвідношення всіх макронутрієнтів та достатню кількість клітковини.
16:00 - Другий перекус
Полуденна підзарядка: йогурт з ягодами або насіння гарбуза з сухофруктами. crunivask пропонує перекуси, що підтримують стабільний рівень енергії до вечері.
19:00 - Вечеря
Легка, але ситна вечеря: запечена риба з овочами, киноа з зеленню. crunivask планує вечірні страви так, щоб вони забезпечували відновлення після дня, але не перевантажували травлення.
Гнучкість планів crunivask:
Кожен день може виглядати по-різному залежно від ваших потреб, графіку та переваг. crunivask пропонує альтернативи для кожного прийому їжі та вміє адаптуватися під зміни у планах.
Не встигли поснідати вдома? Отримаєте варіант швидкого сніданку в офісі. Змінилися плани на вечерю? crunivask запропонує альтернативу з продуктів, що вже є вдома.
Як crunivask адаптує метод під різні потреби
Активний спосіб життя
- • Збільшена кількість білка для відновлення
- • Вуглеводи навколо тренувань
- • Додаткові перекуси у дні активності
- • Продукти з високим вмістом електролітів
Сидячий режим роботи
- • Акцент на клітковині для ситості
- • Контроль калорійності порцій
- • Продукти для підтримки концентрації
- • Регулярні легкі перекуси
Зрілий вік
- • Продукти з високою щільністю поживних речовин
- • Особлива увага до кальцію та вітаміну D
- • М'які текстури та легке травлення
- • Підтримка когнітивних функцій
Обмежений час
- • Швидкі рецепти до 15 хвилин
- • Заготовки на кілька днів
- • Прості списки покупок
- • Мінімум екзотичних інгредієнтів
Харчові обмеження
- • Альтернативи для алергенів
- • Збалансованість при виключенні груп продуктів
- • Додаткові джерела критичних нутрієнтів
- • Смачні замінники улюблених страв
Сімейне харчування
- • Страви, що підходять всій родині
- • Можливість адаптації порцій
- • Економні та практичні рецепти
- • Залучення дітей до приготування
Готові спробувати метод crunivask на практиці?
Залишіть заявку, щоб отримати персональний план харчування, створений за нашими принципами